燕窝是一种名贵中药，具有非常重要的药用价值和经济价值。本文针对燕窝的鉴别方法和药理作用研究概况进行综述，为燕窝进一步研究开发提供参考。

Cubilose is one of the precious Chinese medicines. It has great values in both economic and medical aspect. This article was focused on the research of identification methods and pharmacological activities of cubilose and aimed to provide more references for further researches and development of cubilose.

国家自然基金面上项目（81173498）：特异性DNA探针和特征肽指纹图谱技术在燕窝质量评价中，负责人：赖小平；广东省科技厅科技计划项目（2009A030100014）：中医药国际合作（粤港澳）科技服务平台的构建，负责人：蒋东旭；广东省科技厅省部产学研结合科技创新平台（2010B091000001）：中药健康产业产学研科技创新平台，负责人：梁幼雅。